Onagra: aplicaciones medicinales y culinarias


Lea la parte 1. ← Enotera: especies y cultivo

Propiedades medicinales y nutricionales de la onagra

Bienal Enotera

Gente local de América: los indios usaban la onagra como planta comestible. Se comieron todas las partes: flores y hojas, raíces y brotes tiernos. La raíz de onagra es rica en almidón, proteínas y minerales, se puede cultivar como verdura.

La raíz se desentierra en el otoño, cuando alcanza un grosor de 3 cm y una longitud de 10 cm, se lava a fondo, se quita la piel exterior, se corta en círculos y se cocina en un plato con vinagre y aceite, o se guisa. en caldo de carne o como parte de un guiso de verduras... Este alimento, como dicen, contiene una fuerza extraordinaria, tonifica bien el cuerpo, ayuda a vencer enfermedades y pone rápidamente al paciente en pie.


Para fines medicinales utilizan la parte aérea de la prímula bienal: semillas, flores, hojas y también la raíz. Las hojas y los tallos se recolectan durante la floración, las flores deben recolectarse por la noche. Las raíces se desentierran en el otoño. Las materias primas se secan al aire libre. Las semillas se cosechan en el segundo año. Dado que los frutos maduran de manera desigual, la recolección comienza en el verano y continúa hasta el otoño. Se secan al aire o en un horno a una temperatura no superior a 50 ° C, luego se separan las semillas de los frutos y se secan.

El burro de dos años tiene propiedades calmantes, tónicas, antiinflamatorias, diuréticas y astringentes. Las preparaciones de esta planta estimulan el hígado, el estómago y el bazo, reducen los niveles de colesterol en sangre y también tienen un efecto positivo en el sistema nervioso central.

En la medicina y la cosmetología modernas, el extracto de hoja de onagra se usa ampliamente. Tiene poderosas propiedades blanqueadoras y antioxidantes. Las hojas de onagra contienen componentes especiales: polifenoles, que tonifican la piel, apoyan su regeneración y mantienen la elasticidad. El aceite de onagra se obtiene de las semillas. El ingrediente activo más importante de este aceite es el ácido gamma-linolénico. Para obtenerlo, muchos estados, incluidos los europeos, cultivan especialmente onagra en plantaciones.

El aceite de onagra afecta el equilibrio del metabolismo, mantiene los procesos fisiológicos normales en el cuerpo de una mujer y previene el desarrollo de células tumorales. También reduce la cantidad y el tamaño de los quistes en la enfermedad fibroquística de la mama, neutraliza el efecto destructivo de los radicales libres, restaura las células de la piel y regula la actividad celular.

En el metabolismo de los lípidos, este aceite controla la formación de células grasas, acelera la descomposición de las grasas. El aceite de onagra previene el envejecimiento de la piel, la vuelve joven y elástica, ayuda a eliminar las manchas de la edad, limpia la piel, alivia la irritación y suaviza las arrugas.

Para las uñas quebradizas y descamadas, es útil frotar este aceite en la placa de la uña.

También es necesario mantener la elasticidad de la piel con una fuerte disminución de peso.

La onagra se usa ampliamente en la medicina popular. La parte molida de la planta, junto con las flores, se utiliza para la diarrea agotadora y deshidratante, especialmente en los niños: 2 cucharaditas de hierbas por vaso de agua hirviendo - dosis diaria; o una solución de alcohol: 1 parte de hierba por 5 partes de vodka - 20-30 gotas cuatro veces al día. También se recomienda una decocción de corteza y hojas como diurético, y se recomienda una decocción de inflorescencias para la nefritis y el lavado de heridas. No hubo contraindicaciones para el uso de medicamentos de onagra.

Tatiana Lybina, jardinera,
Zhezkazgan, República de Kazajstán
Foto del autor


Composición y propiedades útiles del romero.

La composición del romero es única: contiene vitamina B6, ácidos fólico y pantoténico, riboflavina, tiamina, minerales: zinc, sodio, potasio, cobre, manganeso, hierro, fósforo, magnesio, calcio. Por lo tanto, la planta fortalece los dientes y las paredes de los vasos sanguíneos, y también ordena el fondo hormonal. El hierro que contiene contribuye a la formación normal de hemoglobina y mioglobina, y el manganeso fortalece el sistema nervioso.

El romero también contiene lípidos: 18 aminoácidos, fitoesteroles y ácidos grasos. El ácido rosmarínico específico es un poderoso antioxidante.

Tenga en cuenta: más útil aceite esencial de romero. Su mayor concentración se presenta en las hojas trienales de la planta.

El aceite esencial de romero contiene valioso ácido carnósico, que retrasa el envejecimiento y previene los cambios degenerativos del cerebro.

El romero tiene un efecto tónico sobre el cuerpo humano. Se utiliza para el tratamiento antibiótico a largo plazo, salva de hipotensión, gota, cólicos y reumatismo.

La planta en forma de vino de romero es beneficiosa para el sistema reproductor masculino. Si quieres relajarte, nada mejor que un baño de romero para dormir.

Tintura de alcohol de romero mejora la circulación sanguínea.

El romero es un remedio eficaz para estimular el trabajo de los intestinos y el estómago, una verdadera salvación en el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares y también un buen ayudante en la rehabilitación después de un infarto.

Los medicamentos de romero se utilizan para tratar la flatulencia. Como remedio externo, la planta ayuda con enfermedades musculares y articulares. Las preparaciones a base de aceite esencial de romero son excelentes antisépticos: salvan de abscesos, eccemas, acné y forúnculos.

El romero se utiliza tanto como inmunoestimulante como remedio para los resfriados. Además, la planta tiene un efecto antidepresivo y se adapta bien a diversas infecciones.


Albahaca: el daño de una hierba picante

A pesar del valor de la planta, la albahaca puede dañar el cuerpo. Por este motivo, antes de introducirlo en la dieta, es necesario familiarizarse con algunos de los matices.

1. La composición contiene compuestos de mercurio. Está prohibido incluir la planta en la dieta de personas con hipertensión o diabetes mellitus.

2. Vale la pena abandonar categóricamente la albahaca para las mujeres durante el embarazo y la lactancia, así como para los pacientes con enfermedad coronaria.

3. Debido a la presencia de una gran cantidad de aceites esenciales, está prohibido consumir más de 2 cucharadas de albahaca pura al día. De lo contrario, puede provocar intoxicación y otros problemas con el tracto digestivo.

4. Si es alérgico a la hierba, no debe utilizarla para ningún propósito. También está prohibido prescribir un tratamiento a base de especias a los niños en edad preescolar.

En realidad, la albahaca se considera una especia increíblemente valiosa. Si anteriormente no se notaron problemas con su uso, las hojas pueden usarse con fines médicos y cosméticos. Lo principal es controlar la dosis y no abusar de la hierba picante.


Los beneficios de los tulipanes

Los tulipanes no solo son flores decorativas y medicinales, sino también comestibles, lo que permite preparar varias infusiones con fines medicinales. Estas flores no contienen sustancias venenosas, por lo que se pueden utilizar todas sus partes.

Los bulbos, por ejemplo, contienen almidón y azúcar. Sus hojas se utilizan como ingredientes para diversos platos, incluso frescos, después de haberlos tratado previamente con vinagre en pequeñas cantidades para que no tenga sabor amargo. Los tulipanes también se utilizan en medicina, por ejemplo, para tratar enfermedades de la piel. Los pétalos de tulipán se consideran útiles, que comienzan a cosechar cuando la planta aún está en flor y el clima es seco. Se recomienda secar los pétalos debajo de un dosel, después de lo cual deben envolverse en paquetes de papel y transferirse a una habitación seca. Puede almacenar pétalos de esta manera durante unos dos años.

Los tulipanes son útiles debido a su contenido de fibra, almidón, glucosa. También contienen muchos elementos útiles: vitaminas del grupo A, B, C, ácidos orgánicos, magnesio, potasio, etc. Los científicos han demostrado que contienen tulopizidas, que sirven como fungicidas y alérgenos.


Ver el vídeo: Onagra, cuándo y cómo debemos tomarla - #TuFarmacéuticoInforma


Artículo Anterior

Fuentes de jardín

Artículo Siguiente

Pellea